Alimento natural para tu mesa
Carne y huevo de codorniz: nutrición real en tamaño pequeño
Una opción más ligera que la carne de res y más limpia que muchas producciones de pollo,
con alta proteína magra, menos grasa y excelente digestibilidad.
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Más proteína y menos grasa que muchas carnes tradicionales.
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Huevos pequeños pero muy concentrados en nutrientes.
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Ideal para deportistas, niños, adultos mayores y dietas especiales.
*Información orientativa basada en comparaciones nutricionales habituales. No sustituye consejo médico.
Presentación real de nuestros productos de codorniz, listos para tu cocina o tu negocio gastronómico.
+ Nutrición · − Grasa Carne y huevo pensados para quienes se cuidan sin perder sabor.
💪Alta proteína magra
❤️Baja en grasa y colesterol frente a la res
⚖️Ideal para dietas de control de peso y azúcar
🍽️Más liviana y digestible que muchas carnes rojas
Beneficios del huevo de codorniz
Pequeño, concentrado y extremadamente versátil en la cocina.
- Perfil de grasas que favorece el colesterol “bueno” (HDL).
- Alto en antioxidantes, vitaminas B2, B6 y B12.
- Índice glucémico muy bajo: apto para diabéticos.
- Mucha gente lo tolera mejor que el huevo de gallina.
- Ideal en desayunos, ensaladas, picadas y platos gourmet.
Beneficios de la carne de codorniz
Carne suave, gourmet y saludable, fácil de incorporar a tus recetas.
- Baja en grasas saturadas frente a muchas carnes rojas.
- Rica en proteína magra para mantener y construir masa muscular.
- Buena fuente de hierro con buena absorción.
- Textura tierna y sabor delicado para toda la familia.
- En producciones responsables, sin uso de hormonas ni aceleradores.
| Característica (100 g) |
Codorniz |
Pollo |
Res |
| Proteína |
24–25 g
(alta)
|
≈ 22 g |
≈ 20–22 g |
| Grasas totales |
4–5 g
(baja)
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≈ 8–10 g |
15–20 g
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| Colesterol |
Moderado–bajo |
Moderado |
Alto
|
| Digestibilidad |
Excelente
|
Buena |
Más pesada
|
| Vitaminas B |
Muy altas
|
Buenas |
Medias |
| Hierro |
Alto + buena absorción
|
Medio |
Alto (absorción variable) |
| Uso de hormonas |
No se utilizan
|
Depende del productor |
Depende del productor |
🏋️♂️
Deportistas
Proteína magra para músculo, con menos grasa.
👶
Niños
Textura suave y nutrientes clave para el crecimiento.
👵
Adultos mayores
Carne liviana y fácil de digerir.
❤️
Quienes se cuidan
Ideal para dietas de control de peso, colesterol o azúcar.
Manejo responsable Bienestar animal, agua limpia y ambiente controlado para obtener productos de mejor calidad.
Alimentación cuidada Formulación pensada para salud y rendimiento, sin uso de hormonas de engorde.
Procesos higiénicos Manejo y faena realizados con foco en seguridad alimentaria y trazabilidad.
Experiencia en codorniz Especializados en esta especie, no es un producto “más” dentro de muchos.
Asesoramiento incluido Te ayudamos con ideas de recetas, conservación y manejo para que aproveches todo el producto.
Enfoque en salud Una alternativa rica, práctica y coherente con un estilo de vida más saludable.
¿Querés probar carne o huevo de codorniz de Rey Codorniz?
Podemos ayudarte a empezar con la cantidad justa para tu familia o tu negocio,
y acompañarte con recomendaciones de uso y conservación.
*Recordatorio: estos datos son informativos. Consultá con un profesional de la salud ante dudas específicas.